推 peter771101: 人生唯一一次昏倒的地方QQ 06/17 17:06
推 paintfor: 懷念的地方 06/17 17:20
推 suyisan: 今天看到消息也是訝異.. 06/17 17:39
推 tiesto06202: 最近一大堆餐廳都結束營業,永康石頭火鍋、五期韓式 06/17 18:03
→ tiesto06202: 燒肉,再加上這間,不知道為什麼 06/17 18:03
→ gogojazz: 好久沒去這家了 06/17 18:13
推 CRonaldo07: 賺到該賺的就退休去享受人生 06/17 18:41
推 forsakesheep: 這家其實後來就不好吃了...很粗 06/17 19:24
→ fireguard119: 餐飲業收攤,缺人手也是原因之一吧。 06/17 19:26
推 hcl00: 全球物價上漲和缺人手都是原因啊 06/17 19:31
→ minoru04: 跟不上時代了 06/17 19:39
→ brella: 跟不上時代了+1 06/17 20:00
→ suweiQQ: 搜尋 黃偉哲桃山 06/17 20:11
推 shole: 哇 以前算是很高檔的餐廳呢 06/17 20:14
推 kmsh710627: 應該是地主要賣吧?健康路的菜色一直都不差,但是仁德 06/17 20:21
→ kmsh710627: 的就沒健康路那麼優 06/17 20:21
→ chuusan: 其實更早之前外面就有掛布條.. 06/17 21:34
→ PCMAN2005: 沒吃過咧 還是廚師跳槽了? 06/17 23:56
推 KOEI56: 瑞穗沙茶爐也是收掉了 06/18 00:25
推 seisai: 好久沒去了,以前家庭聚餐都吃這間 06/18 00:50
推 RB1125: 扯 以前聚餐很常去 06/18 01:11
→ njunju: 當年跟他PK的富山也是今年年初結束營業 06/18 06:25
→ njunju: 開36年了 可能創辦人都要退休或過世了 06/18 06:25
→ njunju: 我覺得開36年的店應該本身就是地主 06/18 06:26
→ njunju: 然後環境改變 以前這類店因為人工低 客源多 用料可以很高 06/18 06:29
→ njunju: 級 顯得有質感 但現代人工貴 競爭者多 沒有創意改變作法 06/18 06:29
→ njunju: 就必須用料cost down又質感變差 06/18 06:29
推 iorittn: 台灣餐飲就是用壓榨勞工換CP值啊,現在勞工不幹了就倒了 06/18 06:52
推 ddshu: 吃過一次 生魚片切超薄 就沒去第二次了 06/18 08:54
推 zerox6315: 不勝唏噓.. 06/18 09:54
推 cyp001: FB有人出來說 是地主要賣(不過沒有說餐廳老闆是不是地主) 06/18 10:05
→ coffee112: 有些店 的地主 可能要收回去 想要改建成別的東西吧?! 06/18 12:24
→ a2334436: 很貴的台式日料 06/18 15:02
→ njunju: 富山全勝時期平均一天50萬營業額 桃山應該差不多 我是不太 06/18 21:04
→ njunju: 信有這種金流實力的人 不是地主 06/18 21:04
推 EasyIsBeauty: 富山竟然收惹喔? 真是時代眼淚 06/19 02:11
→ EasyIsBeauty: 家裡長輩以前要吃日本料理這兩家都曾是選項 06/19 02:12
→ brella: 奇怪,新的店也是有在開幕,藍白帳號怎麼不酸景氣不好? 06/21 11:56
→ brella: 笑死 06/21 11:56