好可口烤鴨 地址：台南市東區大同路二段435-2號 電話：06 289 9716 營業時間：10:30~13:00 15:00～18:00(週日到17:30) 公休日：每週一 強烈建議一定要預約喲。 個人圖文blog https://linyu.tw/haokekou/ 明天停班停課，睡前分享個烤鴨文！ 今天要分享的烤鴨是我個人覺得臺南烤鴨天花板！ 但是價格漲得太兇了，猶記得2017年半鴨只要240元！現在竟然要價360！ （很多驚嘆號，因為對於漲幅真的很吃驚！） https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602031728_0_419cbf.jpg 店家位於東區大同路二段上，隔壁是竹子店，要注意車輛不要擋到竹子店。 其實根據我們近期訂購的經驗， 如果您是臨時起意來到店門口想買一隻烤鴨，是沒有的哦， 不然就是要等候多時，或是運氣不錯遇到人家棄單的現雞。 我們一般都是一大早電話預約未來的取貨日。 現在要「預訂」除了打電話之外，店家現在也開放「LINE」預約啦！ https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602032718_0_e803ae.jpg https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602032122_0_6a297c.jpg 取餐注意事項如LＩＮＥ上所示，這裡為了充文章字數（？）我就複製下來啦XD 1.可預訂7日內烤鴨 (預約當日+6天=可取日的最後一天) 2.商品”日期&時段”須與取餐”日期&時間”相符，錯誤將取消訂單。 (取餐時間10:30~13:00選早上) (取餐時間15:00~18:00選下午) 3.取餐務必準時 4.取餐時間將依你選的取餐時間安排 5.餐點保留30分鐘，如有超時務必通知店家 6.如沒有日期可選表示尚未開放或已售完 7.尚未開放的請00:00過後再訂購 8.預訂數量多者請先撥打 電話06-2899716～詢問 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602033603_0_15f5c3.jpg 沒有預約，在下班時間來可能都會是「今日已售完」。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602033500_0_17e6fd.jpg 店面明亮度普通，但相較傳統老店而言，好可口還算是一間『乾淨的烤鴨店』 也正因為店內的排煙工作做很足，可能是太香頻頻被檢舉，所以她們管線超多！ ，雖說如此還是會有氣味出來!XDDDD 尤其是在等待叫號時，聞著圍繞在身邊的烤鴨香味， 真的是一大酷刑XD，讓人飢腸轆轆、口水直流。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240602033651_0_76d981.jpg 菜單。 她們烤鴨有四種吃法，剁塊、鹽酥、炒骨跟切片。 但組合模式以菜單上公告為主。 我個人較推薦她們家的切片、然後鹽酥，至於炒骨我則覺得普通。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/06/20240723140231_0_fd67a3.jpg 半隻鴨的一鴨兩吃：切片、鹹酥鴨。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240723144018_0_f8c7c4.jpg 好美麗的色澤，油油亮亮，她們家的皮並不是薄皮，不是脆脆的但也不會軟爛或不好咬， 鴨肉口感不乾柴，有明顯的鴨油香氣，吃起來又不會滿嘴油膩感，連皮跟著肉一起入嘴相 當美味。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240723154624_0_cbdfca.jpg 想吃「脆脆的」在鴨皮上吃不到，可以吃薑片XD。 炒起來超可口，但因為大部份的肉都在切片上，這裡的肉少少的， 一般是在享受啃骨頭的快感。 https://linyu.tw/wp-content/uploads/2024/07/20240723155009_0_f4544a.jpg 這個是一隻鴨的2吃中的「炒骨」 她們家炒骨的肉不多，也比較像在啃骨頭，因為大部份肉都在切片上。 而炒骨我覺得不夠辣XD。 如果一鴨只能選2吃，我會選切片+鹽酥。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-web.org.tw), 來自: 203.204.103.132 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-web.org.tw/Tainan/M.1721749175.A.5B3

推 dunkylu: 以前根本默默無聞，不知道怎樣突然爆紅 07/24 00:02

推 RC8377: 住這附近 每天都可以聞到烤鴨的味道 07/24 00:08

推 pandp: 吃南區這家就好了，口味很不錯 07/24 00:09

推 a146975200: 除了這家以外，台南沒一家鹽酥鴨能打的，但炒骨確實 07/24 00:27

→ a146975200: 普，不過綜合比下來還是唯一推 07/24 00:27

推 glenber: 歐美包養真的很平常嗎? 07/24 00:27

推 Number9527: 這間就是吃鹽酥 07/24 01:08

推 clair281: 這家跟仁武比我比較喜歡這間 07/24 04:46

推 jiajiaWeng: 鹽酥好吃 07/24 08:17

推 longlung: 目前也是吃這家 重點是試過別家都打不過這家 徵求比這家 07/24 08:24

→ longlung: 好的 07/24 08:24

推 Kimbel: 男友上包養網 該放生嗎 07/24 08:24

推 smallge: 鹹酥真的只有這家厲害 07/24 08:42

推 basslin0913: 好可口至少紅十年了，哪有默默無名？岡山也有一家好 07/24 09:11

→ basslin0913: 可口，後面改名鑫富，生意一樣很好 07/24 09:11

推 JUDSON1231: 鹽酥好吃 07/24 09:17

推 changshing: 哇謝謝分享賴預定！不然他們家電話有夠難打的 07/24 09:36

推 tale1890: 是這個包養平台嗎 07/24 09:36

推 monkeylan: 鹽酥真的是天花板，炒骨真很尷尬。 07/24 11:41

推 freeten: 以前真的還沒有這麽有名，5點下班臨時去還可以買的到， 07/24 11:51

→ freeten: 但是現在不可能了。 真的好吃 07/24 11:51

推 Sofast: 歸仁人可以考慮一下 味聖附近的陳記烤鴨 幫打廣告 07/24 12:02