我吃平價小火鍋時，通常都會配沙茶醬＋蔥＋蒜，不然總覺得不夠味。 但最近吃到一家讓我直接捨棄醬料的火鍋店 完全是因為他的肉片跟蔬菜涮完直接吃，就超夠味，超好吃！ https://i.imgur.com/4mBVns1.jpeg 我跟朋友都一致認為小伍手路鍋的湯底是我們吃過最香濃的 真的是台中最用心的湯頭，火鍋愛好者絕對要試看看！ 下面簡單分享一下，更詳細內容請看無廣告blog： https://kikifunlife.com/woo_pot 對了，他家湯底都是每天用新鮮食材熬煮，不是什麼科技與狠活 有12種台式湯頭，個人最推胡椒蒜頭雞 川味麻辣鍋、元氣藥膳鍋也很讚～ # 胡椒蒜頭雞 $299 不但用了整顆蒜頭，還有滿滿的蒜末（超級滿！） 把肉片和蔬菜放到這鍋涮，每一口都是蒜頭香氣 只有蒜頭愛好者才懂它有多厲害...我要封他為我吃過最蒜的湯！ 價格較高是因為有大塊雞腿肉 肉質Q彈而且份量不少，從頭煮到尾也完全不柴！ # 川味麻辣鍋 $189 老闆自己用多種香料和辣椒炒出來的，味道濃郁 麻味和辣味平衡得很好，不會太過刺激， 裡面有兩塊鴨血~ # 元氣藥膳鍋 $169 以多種中藥材熬煮而成 煮出來的肉片跟蔬菜味道都很溫潤，帶有微微的甜味！ # 健身沙朗牛5oz $169 沙朗牛的油花較少，不過厚實又柔嫩肉汁，口感不錯 # 精選小肥牛17oz $329 油花燙熟後牛香十足，非常適合搭配麻辣鍋。 非常柔軟滑嫩、入口即化的口感～ # 國產梅花豬17oz $389 梅花豬肥瘦均勻，超級Q彈多汁 煮起來完全不乾柴～而且沒有豬腥味，只有豬鮮味！ # 海鮮拼盤 $239 有白蝦、天使紅蝦、淡菜、蛤蠣、鱸魚片、干貝，非常豐富。 每樣都很鮮甜，鱸魚片真的超級嫩！ 干貝也是貨真價實的大干貝，不是組合干貝喔～ # 總結：湯底超級夠味、現切肉盤、不收服務費 還有白飯、飲料、杜老爺冰淇淋吃到飽 最低$239起，整體來說我覺得CP值頗高，推薦給大家！ 更多詳細分享請看blog：https://kikifunlife.com/woo_pot ☑店名：小伍手路鍋 ☑地址：台中市東區大智路80-1號 ☑營業時間：11:30~22:00 (中間無休息，最後收客21:00) ☑電話：04-22260050 ☑消費時間： 9/26/2024 --------------------------- By 琪樂無窮美食生活 https://www.instagram.com/kikichen0522/ ♬歡迎追蹤IG♬ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-web.org.tw), 來自: 114.137.219.7 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-web.org.tw/TaichungBun/M.1728879837.A.A0E

推 vicity: 這間漲蠻多的欸，之前價位大多在200以下，223.138.139.136 10/14 13:40

→ vicity: 現在最低已經239了，之前吃飯時間都要等，223.138.139.136 10/14 13:40

→ vicity: 最近幾次路過，店內都沒坐滿223.138.139.136 10/14 13:40

推 kimura0701: 至少比某亭好吧 那種小火鍋還敢賣2001.168.62.161 10/14 13:55

→ kimura0701: 多1.168.62.161 10/14 13:55

推 wilmer: 這個包養網正妹好多 是真的嗎1.168.62.161 10/14 13:55

→ f1rc: 常經過但從來沒進去吃過，有機會試試看好了 111.83.24.138 10/14 16:59

推 dqdq: 吃阿二比較實在123.240.154.121 10/15 00:34