※ 引述 《Victoryking》 之銘言： : 標題：推 rp20031219 : 勝凱師 你多屌 : 時間: Tue Jul 23 16:05:27 2024 : 跟大家說 : 我最近創作不少料理 : 番茄炒蛋 好吃 簡單 : 蒸蛋 好吃 簡單 : 洋蔥油拌飯 超級好吃 簡單 : 蛋炒飯 好吃 簡單 : 炸雞米花 好吃 超簡單== : 一次可以做300g雞胸肉 一大盤可以慢慢吃 : 也不會輸外面的 : 我可以發食譜 反正也是抄B站的 : 蔥蛋花湯 還不錯喝 清淡 簡單 : 就是我發現B站大部分食譜基本上都有經典SOP : 都是蒜頭洋蔥什麼的起頭 開始炒 : 後面就是把東西一個一個倒進去炒 : 調味料大概有 鹽 醬油 蠔油 味精 糖 白胡椒粉 黑胡椒 香油 米酒 : 有這些調味料基本上可以應付大概80%以上的食譜需求 : 基本上就是高頻調味料 : 然後很多醬都是把熱油倒進去用香 : 基本沒啥難度 而且又好吃== : 蒜頭洋蔥我的超人 勝王 聖凱師的精髓是發酵食物 你試著煮完兩天後再吃吃看 https://i.imgur.com/DWaPLPH.jpeg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-web.org.tw), 來自: 42.77.165.230 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-web.org.tw/Marginalman/M.1721722149.A.C57