保溫 讓牛排表面溫度向內烹煮 然後鎖住梅鈉反應的香氣 打開後香氣直接撲鼻 功效大概就這 當然還有一點裝逼成分就是 ※ 引述《kevinlee2001 (十年りの子)》之銘言 : 我在吃牛排 : 看店家上菜都是掀蓋子再掀蓋子 : 木盤上放了兩個鐵蓋子 : 不是個案是每個都這樣 : 為什麼啊 ---- Sent from BePTT on my Samsung SM-S9180 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-web.org.tw), 來自: 27.242.164.20 (臺灣) ※ 文章網址: https://ptt-web.org.tw/Marginalman/M.1751544473.A.B1B

推 oz5566: 便宜的就是裝逼 因為不全熟他們也不敢吃 07/03 20:09