店 名：SWEETS FACTORY 十勝トテッポ工房Tokachi Toteppo Factory 地 址：〒080-0016 帯広市西6条南17丁目3-1 營業時間：ＳＨＯＰ　10:00-18:00 ＣＡＦＥ　10:00-17:00 （Lo. 16:30） 休 日：不定 官 網：https://www.toteppo-factory.com/ 造訪日期：2022年9月 直接看重點圖（？ https://i.imgur.com/MrZxchV.jpg 人在帶廣想找可以辦公的咖啡店。 畢竟是甜點聖地，沒去六花亭好像也得吃個厲害的再走， 旅館退房後隨意點到了地圖上十勝トテッポ工房驅車前往。 tabelog https://s.tabelog.com/hokkaido/A0111/A011101/1029301/ 顯示徒步從帶廣車站大約十分鐘。 始於2010年，店名Toteppo來自舊十勝鐵路的愛稱；此鐵道運送製糖的甜菜，1977年廢線 。 https://i.imgur.com/eLEyT0Q.jpg https://i.imgur.com/7aQUIYH.jpg https://i.imgur.com/tOjesSK.jpg 欣賞完清新的庭院，穿越過各式包裝精美菓子禮盒商品擺放區還有製作工場， 走到最裡面才是用餐處。 https://i.imgur.com/z5WYQg4.jpg https://i.imgur.com/nunQwyn.jpg 天花板有火車 在蛋糕櫃櫃檯先點餐，非常艱難的選擇， 早餐在旅館吃太飽實在有點勉強， 最後只點了季節限定的芭菲、 起司蛋糕和兩杯飲料。 自取冰水 https://i.imgur.com/flS4yLd.jpg 中午12點不到，作為第一批客人每個角落看起來都是舒適的好位 https://i.imgur.com/L1LMz12.jpg 窗前座位備有插座，面向一片綠 https://i.imgur.com/EwmYown.jpg 此時座位還有隔板 本麝香葡萄布丁芭菲需要說明書 喔喔是法語片假名大考驗！ https://upload.cc/i1/2023/09/05/AZl6eP.jpeg https://i.imgur.com/XbNSbSB.jpg 個人平常喜歡單純的焦糖布丁， 對鮮奶油奶酪起司類的大量運用不太有興趣，這種Parfait有點過於堆砌了 （那幹嘛點？！！） 吃起來是平衡的， 麝香葡萄跟糖煮（compote）西洋梨中和了大量乳製品的膩， 焦糖巧克力與肉桂餅乾帶來驚喜， 最下面還有紅茶凍，也就是說一杯可以滿足各種口味口感 https://i.imgur.com/9yCIgZj.jpg 與華麗芭菲對比的簡單起司蛋糕，反璞歸真覺得好好吃 紅蘿蔔汁很好喝 https://i.imgur.com/XXlWZCS.jpg 李子蘇打，也是貪圖在地物產就腦弱 https://i.imgur.com/XaZKvWt.jpg 有效解膩 使用店裡Wifi待了約一個半小時依依不捨離去。早餐喝了很多咖啡以為不必再點， 啟程後自駕的長途路上非常後悔。 今年看官網上的菜單已經沒有完全一樣的布丁芭菲了，不過九月限定的還有類似的商品。 https://www.toteppo-factory.com/menu.php?c=cafe PS手機發文好痛苦怎麼出來不一樣的東西哭啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt-web.org.tw), 來自: 90.187.28.9 (德國) ※ 文章網址: https://ptt-web.org.tw/Japan_Travel/M.1693904054.A.344

推 JinCheng5566: 這間好ㄘ09/05 18:09

推 may8010 : 看起來好讚！謝謝分享09/05 23:17